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​ここでしか味わえない旬を
非日常囲炉裏で味わう

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旬の食材と大自然で創る。
​囲炉裏処なべやこだわり料理

当店は山の中の大自然に位置し、

​絶品釜飯・囲炉裏で焼く地鶏・新鮮な魚介類・超新鮮ヤマメが名物の飲食店です。

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釜飯は米からこだわりご注文毎に炊き上げ1番人気の炭火鶏釜めしは炭火で焼上げた後に釜飯と蒸すことで蓋を開けた途端炭火の香りと鶏のいい匂い・・

ぷりっぷりの鶏の食感をご堪能下さい。

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ヤマメはなべや上流の歌野川で育てられた超新鮮なものを使い刺身はもちろん塩焼き・山女の釜飯としてお楽しみいただけます。

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​アルコールは各種もちろん・大自然で爽快に味わって頂けるノンアルコール生ビールもご準備しております。

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おすすめの一品

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秘伝のタレを使った
一番人気鶏の釜飯

秘伝のタレを使い山口県の長州鶏を炭火で焼上げ、農家直送のお米と一緒に炊き上げる絶品釜飯。シンプルだからこそ分かる他では味わえない一品。

​2杯目は出汁茶漬けで！これまた絶品。

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山口県唯一の地鶏
​黒かしわ

​地鶏ならではの食感に加え、ぷりぷり感もある最高の地鶏。タレで味わも良し、塩でインプルに味わうも良し！

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​やまめの塩焼き

活きたやまめをそのまま塩焼きで頂く。この鮮度は他には無いやまめの美味しさを是非ご賞味ください。

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​やまめの瀬越し（刺身）

新鮮だからこそできる一品。

​やまめの骨の甘味を感じるお刺身。

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★平日20食限定釜飯御膳

​各種釜飯に茶碗蒸し・ヤマメの瀬越し・季節の小鉢2種以上・旬野菜の天ぷらが付いたお得な御膳。※平日限定

青い空

ピックアップ

大人気
​持込BBQ

大自然を満喫
サウナ・グランピング体験

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店舗概要

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山口県下関市菊川町上岡枝（菊川自然活用村）

駐車場：店舗前8台　他駐車場15台

​０８３－２８７－１１１０

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テラス席(店舗よこ)

ペット同伴可

店内と同様のお食事可

​持込BBQ可

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持込BBQ（休憩室込）

ペット同伴可

​持込BBQのみ可

​店内の商品も注文可

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なべや村

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サウナ体験施設

テントサウナ

​アウトドア

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